3月1日至3日，双柏县在县城妥甸举办“养生福地·生态双柏彝族虎文化节美食大赛”，本次大赛以突出地方风味、民族特色美食为主题，以云岭放养黑山羊、农家生态鸡为主要食材，分初赛、决赛两个阶段对两个系列的菜肴进行评比。

这是一场厨艺大比拼，也是我县美食文化的思想碰撞和交流，共有县内16家餐饮单位45道菜肴参赛。活动中，经过初赛的紧张角逐，16家参赛单位均入围大赛决赛。决赛现场，大会评委根据菜肴的色、味、意、形、营养、食用价值等方面按10分制对菜肴进行评判打分，并现场亮分。

按照成绩高低，最终双柏大酒店获大赛一等奖；金谷宴府美食中心、恒泰园农庄、巷子羊餐馆获得二等奖；皇朝东方大酒店、旺福楼、友勇山庄、食尚家、绿园特色农庄五家企业获得三等奖。其余参赛的新泰酒店、东和大酒店、金山城商务酒店、食为先、宝和饭店、香满楼餐厅、如意风味园七家企业均获得鼓励奖。根据此次美食大赛活动方案规定，大赛组委会将对进行决赛的45道菜品命名为“双柏特色美食”。

编辑：夏丽娟照片：李盛昌段文忠审核：杨正江

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