年8月19日双柏妥甸酱油有限公司一期技改项目竣工投产并在酱油厂举办竣工投产仪式。中共双柏县委书记李长平、县人民政府县长梁文林、县政协主席李雪峰和县级有关部门负责人、省州县有关新闻媒体、企业代表共多人参加了竣工投产仪式，梁县长在仪式上作了重要讲话。

梁县长指出妥甸酱油始创于明朝洪武15年间，距今已有多年历史。双柏妥甸酱油有限公司前身为年创办的国有企业妥甸酱油厂，年通过改制重组为民营企业，是云南省唯一一家名符其实采用自然发酵、纯粮酿造的百年老店,同时也是我们楚雄州以生产酱油为主的调味品食品加工龙头民营企业，其生产的“葡萄泉”牌、“妥甸”牌酱油连续几届荣获中国商业部优质产品奖、中国科技博览会金奖、中国消费者信得过金榜畅销产品和云南省名牌产品、云南省著名商标等荣誉，产品始终处于供不应求状态。

此次技术改造与竣工投产，一期项目总投入万元，是在保证传统工艺不变的情况下对整个旧厂区进行改造扩建，现产能已达0吨，产量达吨，预计产值将达万元；二期项目将在现有厂址附件扩建新增亩工业厂房，总投入约1.38亿元，目前正在进行前期工作，力争今年12月开工建设，年年底完成投产，投产后年产量将达到5万吨以上，年产值达到8亿元，可实现利税总额万元以上，解决就业人左右。

百年老店谋新篇、酱香浓郁名四海，双柏妥甸酱油有限公司世纪酱香产业一期技改项目竣工投产，标志着企业在打造双柏世纪酱香产业园上注入了新活力，迈出了新步伐。

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